बांबूपासून पदार्थ बनविण्याची स्पर्धा

 

 

 

 

चीनमधील यान शहरात वर्ल्ड सिचुआन फूड काॅन्फरन्स सुरू आहे. या स्पर्धेत स्पर्धक शेफ बांबूपासून तयार केलेल्या खाद्यपदार्थांसाेबत प्रसिद्ध यान चहा दर्शकांना पाजणार आहेत. ही स्पर्धा ‘गाे ग्लाेबल’ अंतर्गत सिचुआन पदार्थ लाेकप्रिय करण्यासाठी चीन सरकार मार्च 2018 पासून दरवर्षी आयाेजित करते.